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消毒餐具燒制前的擺放工作
來源：www.5z92z.cn 發(fā)布時間：2023年06月23日
在燒制之前，南寧消毒餐具首先要放好位置，然后依次放入，避免出現雜亂無章的現象。
1、對餐具中的墊餅進行消毒，破壓要平，坯胎要平放正。
2、疊碗時，應留有碗口間隙，防止杯口相互粘結。在蓋上另一個消毒餐具時，不要碰到或接觸碗杯。
3、移動和放置時，應端平穩(wěn)穩(wěn)定。每個目(節(jié))窯安裝前，應提前規(guī)劃好餐具柱的位置。柱與柱之間的距離約為3~4厘米，兩側窯墻之間的距離約為15~20厘米，窯蓋之間的距離約為10~15厘米。
4、兩側相互靠近的消毒餐具柱應緊固并保持穩(wěn)定。餐具的下部應正確，上部應逐漸向中心傾斜。如果1目間安裝5排7柱，第三排應直接安裝，一排應向后傾斜3厘米，第二排應向后傾斜2厘米，第四排應向前傾斜2厘米，第五排應向前傾斜1厘米。
5、為了保持南寧餐具消毒柱的穩(wěn)定，每根餐具前后左右的縫隙用破消毒餐具的碎片塞緊，塞的高度應相同，使重點成為一條直線，相互靠近。
1、對餐具中的墊餅進行消毒，破壓要平，坯胎要平放正。
2、疊碗時，應留有碗口間隙，防止杯口相互粘結。在蓋上另一個消毒餐具時，不要碰到或接觸碗杯。
3、移動和放置時，應端平穩(wěn)穩(wěn)定。每個目(節(jié))窯安裝前，應提前規(guī)劃好餐具柱的位置。柱與柱之間的距離約為3~4厘米，兩側窯墻之間的距離約為15~20厘米，窯蓋之間的距離約為10~15厘米。
4、兩側相互靠近的消毒餐具柱應緊固并保持穩(wěn)定。餐具的下部應正確，上部應逐漸向中心傾斜。如果1目間安裝5排7柱，第三排應直接安裝，一排應向后傾斜3厘米，第二排應向后傾斜2厘米，第四排應向前傾斜2厘米，第五排應向前傾斜1厘米。
5、為了保持南寧餐具消毒柱的穩(wěn)定，每根餐具前后左右的縫隙用破消毒餐具的碎片塞緊，塞的高度應相同，使重點成為一條直線，相互靠近。
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