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消毒餐具發(fā)現(xiàn)不合格如何處理呢？
來源：www.5z92z.cn 發(fā)布時(shí)間：2022年08月04日
不要認(rèn)為消毒餐具是合格的。在一些酒店的餐具中，總會(huì)有一些不合格的餐具。不合格的餐具不得先使用，否則食品容易受到污染。其次，應(yīng)及時(shí)處理不合格餐具。首先，避免與其他合格餐具混合，造成安全問題。第二，及時(shí)處理不合格餐具也可以減少一些原材料的浪費(fèi)。
1.如果消毒餐具因消毒不徹底而不合格，但其他沒有問題，此時(shí)需要反復(fù)消毒餐具，用沸水，然后放入消毒柜嚴(yán)格消毒，直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
2.如果消毒餐具的白度不符合標(biāo)準(zhǔn)，或其他個(gè)別方面不符合標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)。
3.集中那些嚴(yán)重不合格的消毒餐具，粉碎，扔掉。
因此提醒大家，要嚴(yán)格要求餐具生產(chǎn)合格率，必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)合格率。
請立即處理那些嚴(yán)重不合格的消毒餐具，不要保留它。制造商在生產(chǎn)餐具時(shí)必須注意控制其合格率，并制定嚴(yán)格的消毒標(biāo)準(zhǔn)。
1.如果消毒餐具因消毒不徹底而不合格，但其他沒有問題，此時(shí)需要反復(fù)消毒餐具，用沸水，然后放入消毒柜嚴(yán)格消毒，直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
2.如果消毒餐具的白度不符合標(biāo)準(zhǔn)，或其他個(gè)別方面不符合標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)。
3.集中那些嚴(yán)重不合格的消毒餐具，粉碎，扔掉。
因此提醒大家，要嚴(yán)格要求餐具生產(chǎn)合格率，必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)合格率。
請立即處理那些嚴(yán)重不合格的消毒餐具，不要保留它。制造商在生產(chǎn)餐具時(shí)必須注意控制其合格率，并制定嚴(yán)格的消毒標(biāo)準(zhǔn)。
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