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消毒餐具生產(chǎn)中有哪些規(guī)定的要求？
來(lái)源：www.5z92z.cn 發(fā)布時(shí)間：2022年07月26日
消毒餐具基本上是經(jīng)過(guò)消毒的，否則不會(huì)直接放在桌子上。對(duì)于制造商來(lái)說(shuō)，用于進(jìn)食的消毒餐具。不僅需要仔細(xì)消毒，而且生產(chǎn)必須滿足一定的要求，使其合格。生產(chǎn)要求是什么?
1.外觀質(zhì)量要求:要求消毒餐具變形小.無(wú)落渣.無(wú)色臟.無(wú)斑點(diǎn).無(wú)針孔.無(wú)釉面擦傷。
2.鉛.要求：鉛.鎘溶解量是餐具安全衛(wèi)生的重要指標(biāo)。鉛可能包含在產(chǎn)品表面裝飾圖案中的陶瓷顏料中.鎘和其他成分，如果在生產(chǎn)過(guò)程中控制不當(dāng)，很容易導(dǎo)致鉛.過(guò)量溶解鎘。
3.熱穩(wěn)定性要求:熱穩(wěn)定性是指冷熱交換時(shí)消毒餐具無(wú)裂紋或損壞。冷熱交換的溫差越大，使用壽命越長(zhǎng)。加熱到180℃，然后投入20℃在水中，取出后觀察是否有損壞，如果這個(gè)溫度沒(méi)有損壞，其使用壽命較長(zhǎng)。
消毒餐具的生產(chǎn)要求需要嚴(yán)格要求其外觀質(zhì)量、重金屬溶解量及其熱穩(wěn)定性，以提高餐具的質(zhì)量。此外，這種餐具必須徹底消毒。
1.外觀質(zhì)量要求:要求消毒餐具變形小.無(wú)落渣.無(wú)色臟.無(wú)斑點(diǎn).無(wú)針孔.無(wú)釉面擦傷。
2.鉛.要求：鉛.鎘溶解量是餐具安全衛(wèi)生的重要指標(biāo)。鉛可能包含在產(chǎn)品表面裝飾圖案中的陶瓷顏料中.鎘和其他成分，如果在生產(chǎn)過(guò)程中控制不當(dāng)，很容易導(dǎo)致鉛.過(guò)量溶解鎘。
3.熱穩(wěn)定性要求:熱穩(wěn)定性是指冷熱交換時(shí)消毒餐具無(wú)裂紋或損壞。冷熱交換的溫差越大，使用壽命越長(zhǎng)。加熱到180℃，然后投入20℃在水中，取出后觀察是否有損壞，如果這個(gè)溫度沒(méi)有損壞，其使用壽命較長(zhǎng)。
消毒餐具的生產(chǎn)要求需要嚴(yán)格要求其外觀質(zhì)量、重金屬溶解量及其熱穩(wěn)定性，以提高餐具的質(zhì)量。此外，這種餐具必須徹底消毒。
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