信息動態(tài)

• 23 2020 09

  餐廳餐具應該如何保養(yǎng)

  平時在家中吃飯的時候，使用的物品里面一定會有餐具，而且不論到哪里，只要是涉及到吃飯這個問題，餐具使用都必然會去進行，當然餐具既然有如此多的人使用，每次清理的時候，一定也是會讓很多方面做到細節(jié)處理。

• 16 2020 09

  餐具消毒的方法有幾種？

  餐具消毒方法是使用高溫沸煮，對于家庭使用的碗筷等常用餐具，在使用一定的時間后好進行很好的消毒處理，這樣能夠很好保證人體的健康，高溫沸煮能夠很好的消滅餐具中殘留的微生物等。

• 11 2020 09

  一般的餐廳餐具消毒流程

  餐廳是一個消費人群較多的地方,這就要求對餐廳餐具進行嚴格的衛(wèi)生管理制度,這樣才能保證客人的健康,也能避免病菌的傳播。對于餐廳餐具的消毒工作,餐廳都有嚴格的消毒流程,下面我們就來看一下餐廳餐具消毒流程有哪些,餐廳餐具的保養(yǎng)知識又有哪些。

• 06 2020 08

  餐具消毒配送要遵守的基本管理規(guī)定

  餐飲具集中消毒服務單位廠區(qū)選址不得建于居民樓內(nèi)，與露天垃圾堆、污水池、糞坑、非水沖式廁所等污染源的距離不小于30米，遠離易產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)等場所。